Kandidat 2: Samichlaus Santa Claus Bier

30 12 2006

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Auf der Suche nach Infos über dieses Bier (die Brauerei-Seite funktioniert nicht) bin ich über folgende Bewertung gestolpert:

Dass das stärkste Bier nicht gleichzeitig auch das schmackhafteste sein muss (im Gegenteil!), beweist das derzeit stärkste Bier Europas. Zumindest ist man ziemlich übel überrascht, wenn man eigentlich ein richtiges Starkbier erwartet hatte. Das Samichlaus- Santa Claus Bier, welches in der Brauerei „Schloss Eggenberg“ in Österreich immer zu Weihnachten gebraut wird. – Internationaler Kommentar dazu: „This should have a ‚best after‘ instead of a ‚best before‘ date!“ Und in der Tat kann und sollte dieses Bier einige Jahre in der Flasche nachreifen, bevor man es dann zu schweren Speisen oder zu süßen Nachspeisen kredenzt. Dieses Gebräu überschreitet die Grenze, bis zu der ich noch von einem trinkbaren Bier spreche. Aber auch der Hersteller sagt ja schon, dass dies eine ganz besondere Spezialität sei. Wer supersüße Pralinen mit Alkoholfüllung mag, der wird sicherlich auch gerne mal ein kleines Gläschen von dem Eggenberger Gersten-Digestif schlotzen… Jedenfalls hat das Gebräu einen Stammwürzegehalt von 32° und einen Alkoholgehalt von 14 Vol%.

Man kann das ganze auch kürzer sagen: Widerlich. Bilder sagen mehr als tausend Worte….
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Langzeit-Geschmack (über halbe Stunde)

nicht getestet …

Duft

malzig

Alkoholgehalt

14 % – yihaa.

Größe der Flasche

0,33 Liter

Preis

4 Euro – die spinnen.

Brauort

Österreich

Inhaltsstoffe

Nur das übliche – aber: widerlich.

Sonstiges

Das stärkste Bier der Welt und angeblich das seltenste Bier der Welt, das nur einmal pro Jahr am 6. Dezember gebraut wird. Kann man sich als Sammelobjekt in den Keller legen – oder halt trinken… oder eben nicht. Mein Fall ist es überhaupt nicht. Prost.

Test von Kai.
Test von Tobbe.